みなさま知っての通り
料理がすごく私は苦手です。
うまくできた話より、圧倒的に失敗話が多いです。笑
最近は外食もかなり減って
自炊の時間を確保できるようにもなったので
美味しいものを自分から生み出したいな！と思って
（数年振り、子供の頃にレシピを一回買ったことがあるなー）
ぐらい久々にレシピを買いました！
かなり真剣にレシピ本を選びました。
ついでに栄養学も学んじゃおう作戦で
料理センスを磨こうと思っています。
（センスは知識量っていう本を昔読んだので、まずは知識と経験積みます）
美味しくできたよーって記事に書けるように頑張ります。
ちなみにこの前は、チキンのオーブン焼きをしました。
モモ肉にすれば良かったのに、胸肉にしちゃったので
サラダチキン化してパッサパサになりました。。。。
（なぜ胸肉にしてしまったかというと、
胸肉とモモ肉の違いがわからなくて直感で選んだからです！！）
知識がないって困りますねー笑
