数年前までは考えられなかったこの趣味の話。
料理オンチの私が、お料理教室に通い始めて
最近は、お料理熱が爆上がりしています。
お皿選びも本当に楽しいですよね。
ストウブのお鍋を購入したこともあり、余計に楽しいです!
お気に入りの赤色です!
肉じゃがもあっという間に火が通って、感動しました。
(お料理を真剣にし始めて、初めて気づいた道具の大切さ)
お料理教室で、基本のホワイトソースの作り方を学んだので
早速自宅でも、サーモンのグラタンを作ることが出来ました!
大人になってからの習い事は初めてだったのですが、
時間を作って苦手なことを学んでみると、とっても楽しくて
いい趣味になっています。
いいレシピがあったら教えてください。