数年前までは考えられなかったこの趣味の話。

料理オンチの私が、お料理教室に通い始めて

最近は、お料理熱が爆上がりしています。

お皿選びも本当に楽しいですよね。

 

ストウブのお鍋を購入したこともあり、余計に楽しいです!

お気に入りの赤色です!

肉じゃがもあっという間に火が通って、感動しました。

(お料理を真剣にし始めて、初めて気づいた道具の大切さ)

 

お料理教室で、基本のホワイトソースの作り方を学んだので

早速自宅でも、サーモンのグラタンを作ることが出来ました!

大人になってからの習い事は初めてだったのですが、

時間を作って苦手なことを学んでみると、とっても楽しくて

いい趣味になっています。

 

いいレシピがあったら教えてください。